寧夏新聞網(wǎng)訊（記者 金文陽(yáng)）為全面落實(shí)《寧夏回族自治區(qū)2025年食品安全重點(diǎn)工作安排》，近期，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳組織開展了專項(xiàng)監(jiān)督抽查行動(dòng)，對(duì)全區(qū)55家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行深入排查。本次行動(dòng)采取異地交叉互查與亮碼檢查相結(jié)合的方式，聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)與品種，精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為后續(xù)靶向監(jiān)管奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
本次抽查是《自治區(qū)本級(jí)2025年度涉企行政檢查計(jì)劃清單》中的重要項(xiàng)目。市場(chǎng)監(jiān)管廳依托“寧夏行政執(zhí)法監(jiān)督平臺(tái)”，科學(xué)制定實(shí)施方案，精準(zhǔn)匹配了55戶檢查對(duì)象、40項(xiàng)檢查事項(xiàng)和14名執(zhí)法人員，確保檢查目標(biāo)明確、流程規(guī)范。執(zhí)法人員嚴(yán)格執(zhí)行“亮碼—掃碼—簽字確認(rèn)”的操作流程，極大提升了涉企檢查的透明度與規(guī)范性，讓企業(yè)對(duì)檢查內(nèi)容“心中有數(shù)”。異地交叉執(zhí)法模式配合“清單式檢查”和“靶向式整治”，確保了行政檢查的嚴(yán)格與公正。
行動(dòng)緊密圍繞2025年食品安全整治重點(diǎn)，包括農(nóng)村假冒偽劣食品、假劣肉制品、食用植物油突出問(wèn)題、食品添加劑濫用以及枸杞原漿等專項(xiàng)整治任務(wù)。檢查覆蓋了肉制品、乳制品、食用植物油、糕點(diǎn)、枸杞原漿等重點(diǎn)品種的生產(chǎn)企業(yè)39家、食品銷售企業(yè)6家、餐飲服務(wù)企業(yè)10家，并延伸檢查了食品加工小作坊、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、食品銷售店等14家經(jīng)營(yíng)主體。共發(fā)現(xiàn)涉及食品安全主體責(zé)任落實(shí)、生產(chǎn)過(guò)程控制等方面的問(wèn)題407項(xiàng)。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳已向五市市場(chǎng)監(jiān)管部門下發(fā)提醒敦促函，要求抓好整改落實(shí)和跟蹤復(fù)查，著力構(gòu)建“檢查—反饋—整改—復(fù)核”的閉環(huán)管理機(jī)制。
為切實(shí)整改隱患、舉一反三，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳專門組織召開了抽查問(wèn)題反饋培訓(xùn)會(huì)。三個(gè)檢查組詳細(xì)通報(bào)了檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全主體責(zé)任落實(shí)不到位、重點(diǎn)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患突出、產(chǎn)品質(zhì)量把控不嚴(yán)等共性問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)。會(huì)議通過(guò)典型案例剖析和監(jiān)管難點(diǎn)解答，深入講解了食品安全風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與監(jiān)督檢查的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，明確了下一步工作重點(diǎn)與具體措施。這種“異地交叉檢查+集中反饋培訓(xùn)”的模式，不僅豐富了監(jiān)管手段，也為全區(qū)執(zhí)法人員提供了寶貴的交流平臺(tái)。通過(guò)相互學(xué)習(xí)借鑒，有效提升了全區(qū)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍的業(yè)務(wù)能力和工作動(dòng)力。（圖片由自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳提供）
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