時(shí)下,正是蘆筍的成熟采摘期,在鹽池縣惠安堡鎮(zhèn)萌城村的田野里,工人們正在忙著采摘、分揀、打捆新鮮翠綠的蘆筍,享受著豐收的喜悅。
素有“蔬菜之王”美譽(yù)的蘆筍,在萌城村找到了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。這里土壤疏松透氣,光照充足,晝夜溫差大,孕育出的蘆筍色澤鮮亮如翡,口感清甜爽脆,品質(zhì)上乘,深受消費(fèi)者喜愛。值得一提的是,蘆筍作為多年生作物,一次種植可連續(xù)采收10年至15年,采收期長(zhǎng)達(dá)四五個(gè)月。按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)計(jì)算,其畝均收益可達(dá)傳統(tǒng)農(nóng)作物的4倍,是名副其實(shí)的“綠色金礦”。
鹽池縣巖梅蔬菜種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李艷梅擁有8年種植經(jīng)驗(yàn),于2018年承包了120畝土地發(fā)展蘆筍種植,2019年開始采收?!拔覀兊奶J筍品質(zhì)好,主要銷往深圳、銀川等地,市場(chǎng)認(rèn)可度也高?!崩钇G梅說,“目前基地穩(wěn)定吸納了30多名工人,每人每月收入9000元左右,大家在家門口就能有份好收入?!?/p>
蘆筍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅讓種植戶的錢袋子鼓了起來,更成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕窬徒蜆I(yè)、穩(wěn)定增收的重要渠道。萌城村村民李俊娜說:“在這兒干活,離家近,能照顧家里,收入也滿意,日子更有奔頭了!”
鹽池縣巖梅蔬菜種植專業(yè)合作社立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,打造“蘆筍+灘羊”的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,把蘆筍種植中產(chǎn)生的秸稈、殘次品等轉(zhuǎn)化為富含13%粗蛋白、5.8%粗脂肪及鈣磷礦物質(zhì)的高營(yíng)養(yǎng)飼料。“這不僅能有效解決秸稈焚燒帶來的環(huán)境問題,更能為‘鹽池灘羊’提供低成本、優(yōu)質(zhì)的飼料來源,進(jìn)一步提升灘羊肉質(zhì)?!崩钇G梅信心滿滿。
與此同時(shí),該合作社正在積極籌備申報(bào)“鹽池蘆筍”地理標(biāo)志產(chǎn)品,并計(jì)劃配套建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化加工車間,借助“鹽池灘羊”強(qiáng)大的區(qū)域品牌影響力,提升蘆筍產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,助力鹽池蘆筍在市場(chǎng)中開拓更廣闊的發(fā)展空間。(記者 趙秉娣 通訊員 樊曉姣)